北京达美中心四木町餐厅智慧食堂项目背景：

    北京达美中心四木町餐厅隶属北京壤培餐饮管理有限公司。北京壤培餐饮管理有限公司致力于连锁餐饮品牌的运营管理。以为白领提供可口贴心的餐食为己任。努力打造良心企业、百年老店。

北京达美中心四木町餐厅在未实施智慧食堂项目改造前，存在的问题有：

    1、顾客参差不齐，人多的时候服务不到位；

    2、餐厅所需服务员、员工多，人力成本增加；

    3、人工操作流程繁琐，耗时长，顾客等待时间过长；

    4、菜品种类少，顾客的选择少，回头客就少。

戈子科技智慧食堂AI视觉结算解决方案：

    为解决餐厅人工操作流程繁琐，耗时长，顾客等待时间过长的问题，北京达美中心四木町餐厅采用了戈子科技智慧食堂智能化设备以及智慧食堂管理系统将餐厅升级为智能化餐厅，运用先进的图像识别技术打造智慧食堂就餐场景，通过线下自选线上管理的方式，有效解决餐厅目前存在的问题。

    通过应用戈子科技智慧食堂智能设备——便携式结算台，让顾客在将选好的菜品放置结算台区域时，可以对自己所选的菜品信息以及价格等一目了然，同时该设备支持微信、支付宝等方式支付，整个结算流程下来不超过3秒，极大的缩短了识别 、付款、取餐时间，有效减轻餐厅就餐排队压力，提升就餐者的就参体验的同时为食堂减少人工成本。

戈子科技智慧食堂方案优势：（价值）

    便携式视觉结算台功能与其他型号的结算台一致，设备小巧精致，配置高，有效节省空间及成本。便携式结算台可分离结构，可灵活便捷，适用于各种场景，配置了图像识别和人脸识别的部件与主机相独立，针对不同食堂不同的工作环境进行灵活应变，安装形式多样。

    视觉识别结算台利用图像识别技术，实现餐饮结算快速化、数据可视化、消费透明化和就餐营养科学化，改变传统食堂排队拥堵，结算慢，易出错，体验差等情况。

    同时，视觉结算台结合智慧食堂管理系统，系统后台会自动实时记录食堂每人、每餐、每天的消费明细及食堂售卖信息，并且自动分析后台数据，输出相关统计报表，辅助财务进行对账统计，帮助食堂管理人员更好的管理食堂。

    戈子科技智慧食堂彻底解决四木町餐厅所涉及的各种订餐、就餐、采购、进销存、经营管理等问题，致力提升餐厅管理水平，同时简洁的就餐流程极大减少了餐厅人工成本的压力，确保餐厅更好服务于顾客。