探索智慧餐饮降低成本、提高效率、提升体验

发布日期:2023-02-16



    如今,我国在智慧团餐领域行业发展迅速,为了更好的为食堂管理者和食客提供更好的服务,智慧餐饮模式也在不断完善升级,以满足用户多样化的需求。进入低收入时代,智慧餐饮因持续高速增长而受到越来越多的关注。智慧餐饮是一种集中管理团体用餐的新型餐饮模式。主要市场包括各类企事业单位、部队、军队后勤、会议、团体活动等。 2023年将是团餐行业尤为活跃的一年。

智慧餐饮


    戈子科技致力于食堂智能配餐和高效结算台的研发,仅用三年时间成为智慧餐饮行业的领跑者。

    纵观目前发展缓慢的传统食堂,此类食堂往往依赖人工、按经验定价,无法满足当今食客多样化的发展需求,困难重重,环节亟待新的优化改造。智慧餐饮系统利用互联网+技术和大数据分析建立完整的移动通信平台——智慧食堂,在线服务以用户需求为中心,创造高效便捷的就餐新方式。

智慧餐饮


    高标准要求我们的产品和高标准的食品安全。

    戈子科技开发的各种具有人工智能和大数据的智能软硬件,经过多代更迭改进后,更加智慧的餐饮智能化产品向餐饮行业输出。 “赚钱不难,做产品最难。从产品设计研发,到试点运营,生产销售……什么都要做。“更好的产品”是公司的命脉,应该关注每一个细节。

    实际操作中,食堂各个环节的销售数据将自动整合,原材料倒推计算,为食堂采购商提供更准确的数量控制信息。同时,智慧食堂后台将在对日常饮食信息进行详细分析的基础上,建立完整的营养分析数据库,创造更合适的饮食指导,多元化、健康促进食堂升级。

智慧餐饮


    以“点对面、多点开花”的方式实现快速覆盖,让更多人享受到科技带来的便捷与高效,进一步提升就餐体验。

    据介绍,“智慧食堂”采用智能化方式进行取餐和支付,可以通过刷脸或者刷餐卡的方式绑定到当天使用的餐盘上。就餐者可以使用“智能餐盘”取餐。高精度菜品识别算法,秒级完成菜品识别、定价、刷脸支付、余额显示等步骤。该频道还显示主食和菜肴的蛋白质、碳水化合物和脂肪含量。首家推出人脸识别视觉结算台,刷脸就餐; 配备餐具形状营养分析功能,颠覆餐具标示标准。不仅如此,戈子科技所有领先的产品技术指标均处于行业前列。




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