众所周知，就餐吃饭与人们息息相关，而食堂作为人们日常生活消费的重要场所之一，也是现代城市团餐餐饮的重要组成部分。如今，随着人们生活水平的不断提高，餐饮科技技术的不断提升，人们对食堂的模式需求也发生变化，智慧食堂成为人们对美好的便捷的相望的餐饮生活，加上当下前沿智能化技术的迅猛发展，智能化餐饮模式已经呈现势不可挡的趋势。

    从传统的角度看，传统食堂相对于日益发展的就餐需求存在很大的滞后性，传统食堂内的痛点、弊端也逐渐凸显，从食堂内环境到基础设施，再到运营管理等方面，传统食堂都面临着诸多的挑战。

    从就餐者的角度看，就餐者对食堂的环境卫生、空间布局、服务便利、食品安全、就餐速度等方面提出了更高的要求，他们希望如今的食堂应该是一个干净整洁、布局合理、方便快捷、安全透明的智慧化餐饮的消费场所。

    从这一点也不难看得出，智慧食堂的发展之所以能够发展得如此迅速，离不开消费者的助力，随着现代化餐饮水平的不断提高，人们的消费观念也呈现出很大的变化，在餐饮消费上更加不例外。可以说，消费者的餐饮需求正在倒逼及刺激传统食堂向智能化、数字化、便捷升级发展，为消费者营造更舒适、更安心、更便捷的餐饮环境，这一点无疑已越来越明显。

    当然，智慧食堂的不断发展，也更离不开智慧食堂研发企业的不断努力，无论是技术还是产品，都在努力为餐饮智能化的道路上专研。戈子科技依托人工智能技术、软硬件技术和配套产品服务，融合世界前沿的先进技术理念，打造出了一套智慧食堂全场景解决方案，其中包括AI视觉结算系统、线上订餐系统、人脸支付设备、进销存管理系统、智能称重结算系统等智能化餐饮软硬件产品，为建设新型智慧食堂，加速推动智慧食堂的建设。

    据数据显示，当下全国有近,有6.7亿团餐受众群体,学生就将近2.6亿人次,市场规模巨大。食堂作为人们就餐不可缺少一部分，也是我们团餐餐饮的重要组成部分，团餐食堂模式的发展不仅与人们生活息息相关，也与社会各行各业有着紧密的联系，并呈现巨大的发展潜力，有关专家预测，未来智慧食堂市场规模预计可达千亿级别。

    从全国的餐饮发展速度看，智慧食堂的发展势头不断上升，全国各地学校、企业、工厂、政企机构都在加大力度建设智慧食堂，无论是老旧食堂改造还是新食堂建设，很多都在朝智慧食堂的方向推进，可以说，智慧食堂建设已经进入了快速发展期。在不久的将来，你的学校、你的企业也会建设智慧食堂，给你提供更为便捷的就餐服务。

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