小众的城市，顾名思义就是一些还不是发达的三四线城市，这些我们可以统称为下沉市场。关于线上餐饮业要不要做下沉市场一直都有是争议的，争议主要可以分为两拨，第一波人认为下沉线上餐饮市场人口较少、市场分布较为分散，购买力不强；而第二波人则认为下沉市场有着巨大的机遇，等待开发。在如今这个人手都有一台智能手机的时代，无论在一二线大城市，还是三四线小城市，线上订餐对于我们来说是很贴近我们的生活的。

    所以说，小众城市线上餐饮市场有着巨大的机遇，正需要人们的开发，那么在小众城市做智慧餐饮订餐怎么样？如何小众城市发展线上订餐业务？

在小众城市做智慧餐饮订餐怎么样？

    打算在小众城市做线上智慧餐饮的我们首先得了解小众城市的餐饮市场基本情况。小众城市通常都为县镇与农村区域，就土地面积来说，范围很广，但是人口与市场较为分散，缺点就是上面说到的，人均购买力度不强、服务成本较高，例如我们的配送成本。但是小众城市在人口数量上，是一二线城市的2倍；GDP总量上，长尾下沉市场与一二线城市也是不相上下的。因此小众城即下沉市场是存量时代的新增量。

如何小众城市发展线上订餐业务？

    在这之前，我们需要了解一下什么是线上智慧餐饮订餐模式。小区周边遍布的线上餐饮店也可以叫社区餐饮，他们的经营稳定，主要的消费人群是方圆十公里的居民。现有的社区线上餐饮企业做得都是餐饮新模式业务，也就是打破原有的传统餐饮的运营模式，把线上线下结合起来，在将线下餐饮与服务再进行升级。

    智慧餐饮市场因为在国内还处于发展阶段，不管是线上餐饮订餐模式，还是运营管理都是处于一个探索时期。企业想要长远发展，需要不断改变和不断尝试探索，能被随便复制的业务模式，是经不起竞争的。戈子科技智慧餐饮订餐系统有着多行业支持，从订餐+配送+结算等多流程提供专业智慧餐饮解决方案，助力经营商打通线上线下全业务流程。