发布日期:2022-01-26
戈子科技智慧食堂点餐系统自面世以来,就凭借出色的降低食堂菜单更换成本、提高点餐效率的特点获得了很多食堂的认可,此次,我们在原有基础上,着重对就餐者点餐体验进行了优化,希望帮助食堂提高点餐效率的同时,能够在食堂的前台运营过程中提供一些帮助。
智慧食堂自助点餐模式,让食堂服务实现无人化
智慧食堂自助点餐模式作为一种减少桌前服务的业态,能够有效降低食堂的人力成本。再加上无拘无束的就餐环境,也受到了很多就餐者的青睐。结合智慧食堂自助点餐模式以上两个特点,戈子科技智慧食堂点餐系统针对整体用餐流程,在重要节点和食堂痛点上进行了优化:
1.预定餐
预定餐是根据订餐人数进行备餐的,传统的订餐方式采用电话预定,人工记录,因此很难统计到位,食堂无法精准备餐。戈子科技智慧食堂点餐系统支持线上预定餐模式,就餐者在线预定餐,支付成功后,系统自动生成订单并进行统计,保证食堂能够根据不同的订餐人数进行精准化备餐。
2.点餐
“自助点餐”永远是避免就餐者排队的最好方法,但是如何巧妙的分流食堂内的客人,TA想快速点菜无需排队呢?
戈子科技智慧食堂点餐系统搭配自助点餐机,在食堂内设置自助点餐区,将需要快速点餐与自助餐区进行了区别,不仅可以让就餐者了解菜品的价格,也免去了就餐者的到前台排队点餐的时间,大大提高了食堂的运营效率。
此外,戈子科技智慧食堂点餐系统现在支持显示菜品描述,包括菜品使用的原料、营养信息、规格、适合几人就餐等等,那些食堂想要就餐者知道的、有利于提高客单价的描述,都可以“出现”在就餐者眼前。在保证就餐者的点餐体验同时,无需服务员对菜品进行任何介绍。
线上点餐模式,美食琳琅多样选择
1.健康美食+精美配图
当美食与美图相遇,没有人能够抵挡这样的诱惑。所以,我们的智慧食堂点餐系统此次将点餐界面做成了一个极具表现力的“引诱”矩阵,食堂可以根据菜品的热销度、毛利高低、是否特色菜等维度,安排菜品在同一页面的展现大小。引导就餐者选择TA想要点选的菜品,不仅让就餐者摆脱了“选择恐惧症”,食堂也能增加盈利!
2.线上点餐,更加便捷
就餐者进店,服务员“贴身”提供菜单,一直“守候”在落座点菜的食客旁边,这样的“压迫式”服务已经不再适合现在的消费市场,很容易让食客感到局促。
戈子科技智慧食堂点餐系统现在支持先点菜后就餐,即就餐者还没进店后,就可以在线上自行点选喜欢的菜品,下单后再到食堂就餐,再由食堂提供相应服务。这样不仅让就餐者更加享受外出用餐的悠闲舒适,也可大幅减少服务员在单一桌位的服务时间,从而减少餐厅服务员数量,达到降低人力成本、提高人效的目的。
由于职员作息时间十分严格,而且节奏非常快。所以就餐效率,直接关系到职工的满意度、职业归属感。为此,职工智慧食堂也将改善就餐流程、提升就餐体验提上了日程。
餐补发放更轻松,吃得开心花得明白
戈子科技智慧食堂点餐系统针对食堂的餐补福利发放需求,提供了个性化餐补金额批量发放的功能,只要管理员小手一点,就可以通过在系统导入充值表,批量为不同职级的小伙伴充值虚拟餐补金额。
导入智慧食堂点餐系统后,就餐者用餐结束,系统会自动发送评价提醒,引导用户在线评价、留下记录,帮助食堂收集改善意见与建议,并快速得到改善。
戈子科技作为食堂提升就餐体验解决方案的提供商,也针对餐厅、食堂的就餐现状、存在的痛点问题,研发的智慧食堂点餐系统,帮助一些企业食堂的进行个性化功能升级。用最先进的智能点餐系统,将就餐者的口味需求融入到系统中,细化菜品搭配,提供精准餐饮服务。通过科学的信息化管理手段,为客户提供多元化服务。
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