食堂管理不到位，食品安全，剩菜浪费等是很多企业食堂的共性问题。如果企业食堂管理不到位，人浮于事，运营管理流程混乱，账目不明，谈何企业食堂的效率及盈利问题，那么智慧食堂管理如何解决企业食堂管理不到位的问题呢？

    企业食堂的投资多少决定了食堂规模大小，食堂管理好坏也决定了运营效率速度。经营食堂的团餐企业普遍存在监管不到位的情况。究其根本核心是管理模式，科学程度不够导致了成本虚高、利润流失。

    引入智慧食堂管理系统，解决食堂监管不到位的问题，依靠管理系统，协助企业实施科学管理；借助专业的食堂管理系统服务，系统分析梳理生产经营要素，按照科学管理的要求进行重新整合，升级科学管理方法实现科学管理；引进明厨亮灶、科学管理模式的戈子科技智慧食堂管理软件，用现代化、数字化、数据化的方式对食堂进行管理，落实科学管理方法，助力企业食堂信息化升级成智慧食堂，这样才能实现食堂本质提升、节约成本、增加效益效。

    “明厨亮灶”其实就是一种规范的后厨管理模式，见证了规范的食堂后勤管理模式。通过数据监管大屏以及后勤监管系统透明公示食堂人员信息，包括简介、人员健康证、采购信息、库存信息、实时视频信息、消洗记录、垃圾处理等，重在细节、重在管理，切实保障企业食堂监管安全。

    引入科学管理模式，使用科学管理方法，应用食堂管理软件，实现信息化管理，让食堂管理效率快速达标。戈子科技智慧食堂解决方案包含了一整套现代食堂科学管理模式和方法，内涵了标准化、精细化、信息化、效能化、指标化管理的一系列模型，是一个稳定成熟工具化的智慧食堂管理软件。

    随着食堂管理的进一步完善，食堂采购供应、物流体系的边际成本将降低至合理可控的范围内，通过智慧食堂管理系统保证食堂采购效率的极优，减少物力人力中间环节的消耗。新形势下很多食堂管理者人选择智慧食堂管理系统，维护自身的成本，集成运营数据，改善自身缺点，清晰食堂的经营思路。

    戈子科技智慧食堂管理系统能帮上企业食堂管理者的忙，可以放心应用。不单单能够效能增加、效益增加，而且还有财务管理模式，省事省力、科学收支和精细记账，智能核算成本等。

    戈子科技智慧食堂为企业提供食堂管理解决方案服务，上门对企业食堂经营管理现状进行调研，帮助企业管理者理顺食堂管理弊端，查清家底，掌握优势，找到出路，提供智能化管理升级方案。戈子科技用户多年智慧食堂管理系统的开发经验，总结的食堂管理方法和管理模型，推出了系列智慧食堂管理软件，能帮助企业建立完善的智慧食堂全场景管理模式。