最早的智慧食堂市场的拓展，到如今食堂的智能化产品和服务质量的两手抓。近年来，戈子科技通过不断深入客户群体，了解产品使用的技术障碍，通过不断攻克智慧食堂产品的难题，有效打通了公司营销渠道的最后一公里，搭建了智慧食堂管理平台，让生产企业与应用提供商之间的合作更加和谐。

    戈子科技智慧食堂全场景解决方案引用AI识别、大数据、物联网技术，运用国内顶尖的制造工艺，解决传统食堂中的排长队就餐、结算慢、支付慢以及食堂管理效率低等难题。

    戈子科技智慧食堂全场景解决方案已经经历了三个时期的发展，第一时期是采用传统RIFD芯片识别的智慧食堂结算台，使用餐具内嵌芯片的方式对菜品进行识别结算，因为采用的芯片嵌入的方式，会使得餐具成本提高，内嵌芯片的餐具容易损坏，从而造成了结算识别时候，容易识别错误、结算慢等现象。第一代智慧食堂芯片识别结算台，无法保证餐品有效快速的结算。

    第二个时期，智慧食堂视觉识别结算台，摒弃的传统的餐具内嵌芯片的RFID识别结算的方式，采用视觉识别结算方式，这种形式的出现为第三代菜品识别结算台奠定了基础，由于第二时期设备改善较大，采用的识别方式是直接识别餐具，通过AI智能是被算法,捕捉识别餐具的形状，颜色，大小等特殊点，使用的是无需内嵌的餐具，实际运行过程明显优于第一代产品，而且整体降低了食堂的运营成本，但是随着戈子科技智慧食堂菜品识别结算台的出现，第二代产品被迅速取代。

    戈子科技智慧食堂菜品识别结算台运用了AI图像识别技术和精细化智能硬件加工工艺，采用多种识别方式、通过菜品识别结合餐具识别技术、能够快速准确的识别餐品、一秒钟就能结算整餐价格，通过一卡通支付技术以及刷脸支付技术，彻底解决了食堂就餐中排长队就餐、结算慢、支付慢等难题。

    重新改造的智慧食堂环境时尚整洁，就餐时整体感觉温馨舒适，结算时采用人脸识别支付，达到一秒一单，解决了就餐高峰期排队的糟糕状态，让用户就餐满意度得到大幅度提高。

    而戈子科技智慧食堂管理系统的应用，以智能建立食堂精细化管理，智慧食堂管理系统搭载管理智能保温出品柜，实时记录每种菜品的出品数量，同时结合智能识别结算设备，获取用餐人数、菜品销售量、用户喜好等数据，使食堂方能够利用系统中的全面精准数据，掌握食堂经营情况，科学制定菜品结构及生产决策，实现科学搭配、合理供给，从源头减少食物浪费。

    戈子科技智慧食堂全场景解决方案应用让食堂分菜、打菜、收银、财务统计等工作流程繁琐度大幅降低，甚至可以被智能设备完全取代，食堂人工成本大幅下降。

    戈子科技为华南理工大学食堂，暨南大学食堂，中山大学食堂，中国农科院食堂，华东电力设计学院食堂、东山一中食堂等多个学校食堂项目提供整体智慧食堂全场景解决方案，广受好评。