发布日期:2021-09-07
AI智慧食堂助力餐饮智能化效率倍增,随着AI智慧食堂的市场细分和需求扩大,无论是智能团餐模式的快速增长,还是智慧社餐和高端餐饮品类的发展,每次都有更多的AI智慧食堂品牌恢复,不断积累自有品牌的潜力。戈子科技在智慧食堂行业已经深耕多年,以敏捷的产品能力和成熟的食堂行业解决方案,帮助餐饮行业提升数字化、智能化,赋能更多餐饮行业通过智能化模式降低成本并提高餐饮运营效率。
而智慧食堂管理系统就是这套智慧食堂全场景方案的核心,戈子科技智慧食堂管理系统是为人们流量大型企业、事业单位和学校食堂,基于现代物联网和云计算技术,结合智能图像分析和应用无线网络,实现食堂收银结算自动化、厨房操作透明化、成本核算科学化、管理服务智能化、健康管理个性化,提升大中食堂服务水平,开创健康食堂新理念。
智慧食堂管理系统的应用可以大大提高员工用餐效率,节省排队时间,帮助用户彻底节省每一分每一秒。
结合食堂智能硬件-数据显示大屏,用户能够清晰的在屏幕上看到各种营养参数,帮助用户更好地了解自己的饮食,保护自己的健康。智慧食堂管理系统的应用,不仅提升了传统食堂的形象,也为经营者节省了人工。
戈子科技智慧食堂管理系统能为食堂带来什么?
1.在线预定,精准备餐
食堂通过用户在线预定餐数量,提前知道所需菜品的数量,做到精准备餐,不浪费。食堂管理人员可以通过戈子科技智慧食堂查看实时用餐数据,然后根据用餐人数重新计算原料,准确备餐,系统管理采购,库存,食品准备等环节。
2.在线点餐,省时省力
用餐者通过手机平台、自助点餐机、二维码,一键完成点餐。进餐时,只需扫码、刷脸就可以取餐,省时省力。
3、智能结算,提高效率。
在食堂堂食的用户,在选择好食物后,就可以选择智能结算台或智能收银机自助结账,系统会自动完成价格计算。就餐者可以通过刷卡、手机刷脸、刷脸完成,完成支付,提高就餐效率。
4.意见反馈,有效监督
通过在线评论功能,可以进行食堂与食客之间的交流互动,提高员工到餐厅用餐的积极性。另外,评价数据、结算记录、资金等数据在智慧食堂管理系统查看,系统会长期保管,错误容易查证,有客观可追溯依据,有利于时效监督。
AI智慧食堂模式在流量急剧变化的环境下探索持续的红利,首先,必须以“食堂管理信息化”为核心,借助AI技术实现全面数字化转型。持续通过数据和技术优化食堂运营,提升效率,转变食堂运营管理模式。
戈子科技智慧食堂全场景解决方案能够快速满足当今餐饮企业的食堂管理分析需求,通过智慧餐饮管理系统的统筹分析功能提高餐饮企业对市场的快速反应能力,自下而上的数据统计转化为自动化的分析,可将效率提高多达10倍。
智慧食堂管理系统的应用能大大减轻了餐饮管理者和各级工作人员的工作压力,大幅度提升人力效率。
针对餐饮行业AI智能化缺乏,数据孤岛严重,多餐厅管理难度大,行业品类竞争激烈等情况,戈子科技的智慧食堂全场景解决方案,帮助餐饮企业实现运营提升管理,在竞争激烈的市场环境中寻找新的数字增长点。
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