民以食为天，戈子科技作为一个智慧团餐行业的智能化领衔品牌，自进入这个智慧餐饮行业以来发展速度就十分惊人。如今餐饮行业智慧化已成常态，但其规模不断扩大的同时，租金、食材、人工、运营管理等问题也不断出现。仅以餐厅管理为例，大型的餐饮连锁模式必然要面对大量员工短缺、招聘和培训成本大幅提升、跨域管理困难等问题。

    此外，传统的线下人工管理模式过于低效且成本更高，而具有自动更新信息、数据可视化、远程调控等功能的智慧餐饮管理模式，不仅可以降低人力管理成本，还能够通过数据分析帮助餐厅灵活用工，已经逐渐成为了规模化餐饮行业的刚需。

    智慧餐饮模式—戈子科技智能餐厅订餐管理系统方案

    智能餐厅订餐管理系统提高利润的关键，在于提高餐厅的翻桌率，而提高翻桌率的办法是节省时间。

    在高峰期，顾客可在排队期间通过手机扫描餐厅的点餐二维码，或者去到餐厅的自助点餐区自助点餐，点击进入戈子科技智慧订餐小程序，先查看菜单，进行预先点餐，热销菜品、创意菜品、时令菜品、优惠菜品等等，应用尽有，提前将要选的菜放入购物车，一键下单，刷脸支付（用完即走，没有负担）；非高峰期，顾客在入座后，亦可轻松扫桌上二维码，直接点餐下单，从而节省更多等菜的时间，提高顾客的用餐体验。

    顾客下单后，订单直接同步至后厨，省去沟通成本，控制出错率，降低用餐高峰期餐厅服务压力。

    随着人工智能、大数据纷纷进驻餐饮业，开发出五花八门、令人耳目一新的餐饮管理系统，由线上订餐、快递外卖到无人餐厅、智慧餐厅，大多瞄准传统餐饮中原本「人力密集」的服务环节，以降低人工、管理成本为需求点，为店家与消费者携手共享智慧餐饮时代的红利。

    而戈子科技智慧餐饮系统支持多种聚合支付模式，无论是微信支付、支付宝支付，还是银联刷卡支付、智能刷脸支付，都不在话下，整个买单流程不会超过10秒钟。

提升服务品质

    智慧餐饮模式—戈子科技智能餐厅自主订餐系统方案既能做到杜绝人为错单漏单现象，在缩短顾客等餐时间的同时，还可以让客人享受更多的商家营销资讯，增添就餐体验感。

    无论是APP点餐、智能收银机点餐还是自动扫码点餐,戈子科技智慧订餐系统都通过一键下单完成。远程手机端管理更方便，从设置对接、菜品上下架、即时修改价格、广告发布、查账、营业报表，一键完成。戈子科技智慧餐饮模式的餐厅订餐新系统着实为餐厅简约了流程,提升了效率。

    在智慧餐饮模式的引领下，智能餐厅管理数字化已经成为餐饮行业在管理、营销等方面全新的竞争力，是现代餐饮新模式的新形态。